نهاده‌ها مشکل اصلی پرورش بوقلمون در اصفهان است
تاریخ انتشار: ۲۳ اسفند ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۱۲۹۹۶۴۳
گروه استانها- قیمت بالای گوشت قرمز در ماه‌های اخیر سبب شده تا مردم گوشت بوقلمون را که با قیمت کمتری در بازار عرضه می‌شود، به عنوان جایگزین در سبد محصولات پروتئینی خود قرار دهند. - اخبار استانها -
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان، قیمت بالای گوشت قرمز در ماه‌های اخیر سبب شده تا مردم گوشت بوقلمون را که با قیمت کمتری در بازار عرضه می‌شود، به عنوان جایگزین در سبد محصولات پروتئینی خود قرار دهند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
گوشت بوقلمون با داشتن خواص تغذیه‌ای سالم، میزان پروتئین بیشتر و چربی پایین طرفداران بسیاری پیدا کرده و فعالان زیادی را مشغول به پرورش آن در راستای تولید ملی کرده است.
تشکیل زنجیره بوقلمون شامل تولید جوجه یک روزه، پرورش، تولید نهاده‌ها و کشتارگاه و عرضه در بازار چندی است که در دستور کار جهاد کشاورزی استان قرار گرفته است. این روش افزایش کیفیت و کاهش قیمت را به دنبال دارد و امکان فعالیت براساس نیاز و سفارش بازار را فراهم می آورد. کشور ما تا 10سال پیش واردکننده جوجه مولد بوده است ولی اکنون به صادرکننده گوشت بوقلمون تبدیل شده‌ایم.
زهرا فیضی، جانشین معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با اشاره به مزایای تشکیل زنجیره کامل تولید اظهار داشت: هدف این است که تولید گوشت با کاهش هزینه‌ها، کاهش پِرت انرژی و افزایش بهره‌وری همراه باشد. این روش سبب کاهش ریسک بیماری و نهایتا حذف واسطه‌گری می‌شود.
حسین تحسیری، کارشناس سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با اشاره به تولید اقتصادی این ماده پروتئینی در استان اظهار داشت: در استان اصفهان 119 واحدپرورش بوقلمون به ظرفیت 805 هزار قطعه در حال فعالیت هستند.
گزارش| روزگار ناخوش صنعت بوقلمون در غفلت مسئولان / احتمال تکرار ماجرای «جوجه‌کشی» در صنعت بوقلمون + فیلماجرای پروژه پرورش بوقلمون در بروجرد؛ بسیاری از مشکلات اقتصادی با حضور بخش خصوصی برطرف می‌شودنخستین خط کشتارگاه بوقلمون در استان یزد راه‌اندازی شدوی افزود: واحدهای تولیدکننده در استان اصفهان در مجموع سالیانه 15هزار تن گوشت بوقلمون تولید می‌کنند که 40درصد تولید بوقلمون کشور است.
تحسیری با اشاره به تشکیل زنجیره کامل گوشت بوقلمون در کشور بیان کرد: درحال حاضر 3زنجیره فعال گوشت بوقلمون در کشور داریم که 2زنجیره در اصفهان قرار دارد. کشور ما تا 10سال پیش واردکننده جوجه مولد بوده است ولی اکنون به صادرکننده گوشت بوقلمون تبدیل شده‌ایم.
محمد ایوبی، کارآفرین و موسس نخستین زنجیره تولید گوشت بوقلمون اظهار داشت:در سال1390 نخستین بوقلمون مولد در کشور راه اندازی شد و امسال واردات جوجه بوقلمون به صفر رسیده است و هیچ جوجه گوشتی بوقلمون وارد نمی‌شود.
وی افزود: ما با تامین نیاز داخل، تولیدات گوشت بوقلمون را به کشورهای عراق، افغانستان، ارمنستان، آذربایجان و کویت صادر می‌کنیم. همچنین به استان‌هایی مثل تهران، مرکزی، قم، فارس، کهگیلویه و بویر احمد و یزد نیز صادر می‌شود.
موسس نخستین زنجیره تولید گوشت بوقلمون در خصوص مشکلات تولید تصریح کرد: نهاده‌ها مانند ذرت و سویا و داروها و ریز‌مغذی‌ها وارداتی است که در تامین آن برای تولیدکننده مشکلاتی وجود دارد، اما با وجود این چالش‌ها هنوز چرخ تولید در حرکت است.
وی با اشاره به مزایای تشکیل زنجیره تولید خاطرنشان کرد: این تکمیل زنجیره، تولید با کیفیت گوشت بوقلمون را 10تا 15درصد افزایش و قیمت را 10 درصد کاهش داده است.
به گزارش تسنیم، تولید 40درصد گوشت بوقلمون در اصفهان گامی در جهت جهش تولید است که با جذب نیروی انسانی و سرمایه بیشتر، از یک سو می‌تواند بخشی از چالش اشتغال استان و تامین گوشت مورد نیاز جامعه را برآورده کند و از سوی دیگر با صادرات و ارزآوری مرهمی بر زخم های اوضاع اقتصادی کشور باشد.
انتهای پیام/163/س
منبع: تسنیم
کلیدواژه: گوشت بوقلمون گوشت بوقلمون استان اصفهان تشکیل زنجیره
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۲۹۹۶۴۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
راه‌اندازی نخستین PDH کشور در سال ۱۴۰۴
به گزارش خبرنگار مهر، مرتضی شاهمیرزایی مدیرعامل شرکت ملی صنایع پتروشیمی در حاشیه آیین امضای تفاهم‌نامه طرح‌های توسعه میدان‌های گازی کشور با هلدینگ‌ها، شرکت‌های پتروشیمی و اکتشاف و تولید، در جمع خبرنگاران بیان کرد: جهش در تولید کالا و تجهیزات در کنار افزایش تولید محصولات پتروشیمی از برنامه‌های صنعت پتروشیمی در سال ۱۴۰۳ است و به این منظور برنامه‌های مختلفی ترسیم شده که حرکت دانش‌بنیان‌ها در مسیر جهش تولید کالا و تجهیزات، یکی از آن‌هاست.
وی ادامه داد: این موضوع با هلدینگ‌ها و شرکت‌های پتروشیمی مطرح و تأکید شده است که کالاهای مورد نیاز خود را با استفاده از توان داخلی تأمین کنند تا شاهد جهش بزرگ و انقلابی در ساخت داخل باشیم، البته تا جایی که آسیبی به برنامه تولید وارد نشود.
مدیرعامل شرکت ملی صنایع پتروشیمی افزود: جهت‌گیری‌ها در اجرای طرح‌ها و پروژه‌های صنعت پتروشیمی نیز به‌سمت کالاها و تجهیزات دانش‌بنیان است که پیش از این در خارج سفارش‌گذاری می‌شد.
شاهمیرزایی با اشاره به برنامه فشرده وزارت نفت برای رفع ناترازی بنزین با توجه به افزایش تقاضاها، گفت: با توجه به دستور وزیر نفت و سیاست دولت، صنعت پتروشیمی وارد این حوزه می‌شود تا به‌جای صادرات، از متانول تولیدی صنعت پتروشیمی با فرایند MTG بنزین تولید شود.
وی همچنین با اشاره به اعلام آمادگی متانول‌سازها برای تولید بنزین، افزود: معافیت‌ها و مشوق‌هایی برای این واحدها در نظر گرفته شده و مراحل نهایی برنامه‌ریزی زیرساخت‌ها و سازوکارهای لازم برای سرمایه‌گذاری تولید بنزین از متانول انجام شده است، زیرا ظرفیت تولید متانول در کشور بالاست و زنجیره این محصول توسعه نیافته است.
معاون وزیر نفت ادامه داد: دولت سیزدهم به‌طور ویژه در زمینه تکمیل زنجیره محصولات برنامه‌ریزی و سرمایه‌گذاری کرده است.
شاهمیرزایی با بیان اینکه هلدینگ‌هایی همچون پتروفرهنگ و شستان که واحدهای متانولی بیشتری دارند باید بخشی از ظرفیت خود را برای تولید دیگر محصولات زنجیره آماده و برنامه‌ریزی کنند، گفت: بخشی از واحدهای MTP و MTG در قطب پارسیان در مجاورت قطب عسلویه احداث خواهند شد.
وی از راه‌اندازی واحد PDH پتروشیمی رجال به‌عنوان نخستین PDH کشور تا اوایل سال آینده خبر داد و گفت: سایر طرح‌های PDH نیز در مرحله اجرا قرار دارند و سرمایه‌گذاران به‌دنبال این هستند که صرفه اقتصادی این طرح را افزایش دهند.
مدیرعامل شرکت ملی صنایع پتروشیمی با اشاره به اینکه هم‌اکنون حدود ۱۲۷ مجوز طرح پتروشیمی به‌طور رسمی صادر شده است، افزود: طرح‌های برنامه هفتم توسعه به‌طور میانگین حدود ۳۷ درصد پیشرفت دارند.
شاهمیرزایی راهبرد اصولی دولت سیزدهم را تکمیل زنجیره ارزش به‌منظور پرهیز از خام‌فروشی و ایجاد ارزش افزوده از منابع هیدورکربوری اعلام و بیان کرد: مجوز حدود ۱۷ طرح پتروشیمی پس از بازنگری‌های انجام‌شده لغو شد و طرح‌های تکمیل زنجیره ارزش جایگزین آنها شدند.
وی گفت: همچنین طرح‌های تکمیل زنجیره ارزش در قالب ۲۱ بسته به هلدینگ‌ها ابلاغ و مجوزهای لازم صادر شده است که با جدیت پیگیر اجرای آنها هستیم.
کد خبر 6093293
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند